日安憂鬱_那男孩吃了花

左邊為 ABSINTH 糜 限量版                                     右邊是普通的 FRUKO ABSINTH

看那美麗的草本植物  像精靈在飛舞  有說法裡面的草會逐漸釋放一些成分  讓這酒更厲害

感謝堂哥幫我拿了這支特別版 普通的在家樂福則可買到

左邊的貼紙為當年第幾支的編號

接下來是 FRUKO ABSINTH 的調酒

Absinth-Sprite 雪碧斯   艾碧斯FRUKO ABSINTH,冰塊,方糖,雪碧

糖塊放在一把開槽的 " Absinth匙", 
加糖的原因 , 是用來削減艾碧斯的苦澀味道 , 讓其容易入口。

步驟一‧
首先先將冰塊放入酒杯。
步驟二‧
在杯子上放上Absinth匙，再於匙上放置方糖。
步驟三‧
再從方糖的上方將Absinth注入酒杯中。
步驟四‧
在方糖上點火，使其燃燒，然後等到方糖起泡泡並燃燒殆盡。
步驟五‧
從方糖的上方倒入雪碧。
步驟六‧
酒杯上的方糖會溶化到酒杯中，再用Absinth匙攪拌後即可飲用。

配蛋糕作宵夜~

Snow White 白雪公主   艾碧斯FRUKO ABSINTH,冰塊,方糖,養樂多,冰水

由來及傳奇:
Absinth 的配方是由一個瑞士醫生Pierre Ordinaire於1792所發明，

由於它的優越的口感及飲後的獨特感受，推出後馬上就風迷全歐洲。
人們開始把它當成一個休閒飲料、飯前、飯後、做樂、 解愁的第一選擇，

也給了她一個使人津津樂道的綽號- La Fee Verte 綠精靈，

傳說中當有緣人喝了這酒就可以看到綠精靈，由她陪伴一起尋歡。
在十九世紀的歐洲，無論是工作階級或是上流社會都很迷戀這個酒。
工作階級用它來忘了一天的辛勞，上流社會用它來忘記孤單的生活型態，

而許多藝術家們更宣稱Absinth 能引爆他們潛在的靈感.
海明威在他所多著作中展現他對Absinth的熱愛，

每當他故事中的主角失落時他們的好友都會一起喝著此酒 來忘記他們的困擾。
畢卡索、梵谷的畫作裡更常看到Absinth 的蹤跡，據說梵谷喝了一下午，回家割掉耳朵.......
法國文學家-王爾德形容喝Absinth 的感受

 -“第一階段跟喝平常酒一樣；

第二階段開始發現這世界的殘酷到了；

第三階段你可以看到你所有你想看到的美好東西”

 由於艾碧斯的受寵漸漸威脅到法國葡萄酒市場，因此葡萄酒商就開始進行對Absinth的破壞，

說此酒有害會使人神志不清，因此法國在1915年時禁了這個酒。
當時的人說：法國的文化從此少了一部份....
如今在沉冤了將近一世紀後，應廣大民眾的要求歐洲政府對Absinth做了嚴緊的研究及控管後，

宣佈此酒無害且重新開放生產及販賣，因此有機會將這世界名酒引進亞洲。

邪惡的印象─乳綠色的變化:
有數個因素使得Absinth加入冰水稀釋後會變成乳綠色；

第一個影響因素為此酒中草本植物的含量，

大茴香、苦艾草及其他草本植物所包含的化合物可以溶解於酒精，

保持於透明及分離狀態，直到酒精含量被 減少。
由此可知第二個影響因素：水，當酒精濃度減少到某個程度，

那些化合物便會相互溶合，不再為分離狀態，所以此酒會變成乳綠色。
第三個因素為溫度，冰凍的Absinth會比置於室溫中的Absinth產生更戲劇性的邪惡的效果，

這是因為冰此酒的酒精含量較置於室溫中的此酒低，而此酒中的化合物便迫使於溶解一起。
因此想要看到最邪惡的效果，一定要使用冰艾碧斯加冰塊，

或者於此酒中加入數顆冰塊，五分鐘後再加入冰水，即可看到神奇的變化。

 成份:
Absinth是一種草本液體蒸餾酒，採用多種香味草本植物，

像是苦艾草，茴香，歐亞甘草，海索草，veronica，檸檬香脂，

當歸和蒿木 ( 添加香料中又以茴香味道和歐亞甘草，傾向於佔優勢 )蒸餾而成。
關於Absinth的傳奇作用，歸功於苦艾草的萃取物-Thujone及高酒精含量，濃度範圍從50%到75%之間。

“糜”艾碧斯 Reality Absinth :
“糜”的原料百分之百取自天然，其Thujone含量為規定範圍內最高值，喝完後的感覺也最High。

依前200年期間所存留下來的煉製方法，完全以手工方式及小量生產製造-而成。
並且額外添加茴香及瓶子﹝限量版﹞中三種不同草本植物的莖幹，

使得”糜”艾碧斯呈現出更加馨香的氣味及錯綜複雜的口感。
“總的來說，“糜”，一個更加強烈的體驗：為了那些更熱愛狂野的人。

Fruko 艾碧斯 Fruko Absinth :
由於歐盟對於艾碧斯中Thujone（苦艾草中的萃取物）含量控管及其他草本植物所釋放化合物的規定，

Fruko Schulz艾碧斯改良傳統法國蒸餾技術及配方生產而成，為一以草本植物及略帶苦味的烈酒。
添加薄荷及少量大茴香以增加其口感與香味。及其中Thujone含量較其他一般艾碧斯高許多。
並且增加糖份降低苦味，口感平順，除了傳統的飲用方式外，

也可用於調製雞尾酒，對剛開始喝Absinth的人會是個不錯的選擇。

官網   http://www.absinth.com.tw/main.html